EL AGUA EN AL-ÁNDALUS
Al llegar los árabes a la península ibérica, tras caer el imperio romano, tuvieron que fundar nuevas ciudades debido al deterioro y a la destrucción de las grandes ciudades romanas y de los antiguos sistemas de abastecimiento.
Era condición imprescindible en una ciudad la existencia de un río o fuente de agua pura y abundante. Para los musulmanes, el agua era el bien más preciado de la naturaleza; de tal forma, “todo musulmán que retiene el agua que no necesita peca contra Allah”. Por eso cumplían dos preceptos fundamentales sobre los derechos al agua:
-Derecho universal del humano a saciar su sed y la de los animales.
-Derecho al riego. Derecho a regar sus cosechas.
El agua era distribuida para la higiene personal, el consumo doméstico, agrícola y económico, para el uso cortesano y/o religioso.
Las aguas de lluvia se recogían en aljibes.
Las aguas residuales y fecales se evacuaban por canalizaciones e iban a pozos negros en el borde de las calles. Incluso, en las ciudades más avanzadas, se llevaban hasta el exterior del núcleo urbano.
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